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Gastronomie

Speisen á la carte

Herzlich Willkommen !

Unsere Öffnungszeiten

Montag - Sonntag ab 12:00 Uhr

Von 12 bis 20:30 Uhr 

servieren wir Ihnen  alle Gerichte der Speisekarte. 

 

Ab 20:30 Uhr 

bis Barschluss wählen Sie bitte Gerichte der Snackkarte.

Sprechen Sie uns an, wenn Sie 

irgendwelche Wünsche haben - niemand verlässt unser Haus hungrig. 

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit.

Ihr Team vom „Hotel Der Schönen Asten“

 

Heiß und lecker - Suppen

 

Französische Zwiebelsuppe  a, c, i

€ 6.50

 

Bouillon mit Nudeln  a, g

€ 6.50

 

Tomatencremesuppe  g, 12, 9

mit Gin-Haube

€ 6.50

 

Gemüsebrühe mit Reis und Erbsen

vegan

€ 6.50

 

 

Vorspeisen & Salate

 

Hausdressing

Honig-Senf Vinaigrette 

 

Honigmelone

mit Serrano-Schinken  3, 8   

Melone mit Schinken ist unwiderstehlich lecker, 

der Serrano Schinken verleiht dem Gericht 

ein tolles Aroma.

 € 9.80 

 

 

Beilagensalat  g, c, f, 9

Grüner bunter Salat der Saison als Beilage 

zum Gericht Ihrer Wahl

€ 5,80

 

 

Bunter Salat mit Pute  g ,c, f

Salat der Saison mit Streifen 

von der gerösteten Putenbrust

€ 13.90

 

 

Grüner Blattsalat  a, b, c

& Mozzarella Sticks

€  9.80 

 

Griechischer Bauernsalat  c, f, 9

Mit Gurken, Paprika, Tomaten und Schafskäse

€ 13.90

 

Kreation von Blattsalaten  f, m

& Räucherlachs  

€ 13.90

 

Gemischter italienischer Salat  c, f, 9

& Schinken und Käse

€ 13.90

 

Blattsalate  f

& gebratenen Champignons

€ 13.90

 

Rindfleischsalat  f  

Mit Paprika und Zwiebeln

€ 13.90

 

Gemischter Salat mit Falafel  a, f

€ 13.90

Vegan

 

Tomaten mit Mozzarella  c, 9

und Basilikum

€  9,80 

 

 

Warme Appetithäppchen 

 

Räucherlachs  a, g, m

mit Honig-Senf-Sauce

& geröstetes Weißbrot

€ 12,80 

 

 

Kartoffelpuffer  a, c, m  

mit Räucherlachs 

& Sahnemeerrettich

€ 13,80 

 

 

 

Warme Appetithäppchen 

vegetarisch

 

Gegrillte Peperoni  a, f

Mit Knoblauchsoße und 

geröstetem Weißbrot

€ 12,80 

 

 

Gegrillter Schafskäse  c, 1, 2, 4, 7, 9, 12

Leckerer Feta mit Kräutern und 

Olivenöl mariniert mit Oliven und Peperoni

€ 12,50 

 

 

Gebratene Rosmarin-Polenta  c, 9

Mit Pilzragout

€ 12,50

 

Spaghetti  c, 9

zu Basilikum-Sahnesoße 

€ 10,80

 

Knusprig gebackene  a, b, c

Champignons

Angerichtet mit Salat und Remoulade

€ 10,50

 

Buntes Wok-Gemüse  h

Gesund und leicht

€ 12,50

 

 

Hauptspeisen

 

Herzhaftes Filet  a, c, g, 2, 3, 6

im Speckmantel

Medaillons vom Schweinefilet 

in einer aromatischen Speckhülle gegrillt, 

mit Käse überbacken, dazu servieren wir Rösti

€ 18,80 

 

Schwäbischer Filetteller   a, b, c, g, 9

Schweinefilet vom Grill in Rahmsoße, 

Zwiebeln und hausgemachten Käsespätzle

€ 18,80 

 

 

Ochsenfetzen an  a, b, c, g, 6, 9

Westfälischer Zwiebelsoße

Mit Kroketten

€ 19,80 

 

 

Zartes Lammkotelette  a, c, 6, 9

€ 21,80 

Vom Grill mit Knoblauchbutter serviert 

mit Wedges Kartoffeln

 

Putensteak  c

€ 15,80 

Kräuterbutter und Kroketten

 

Schnitzel „Wiener Art“   a, b, c, i

€ 15,50 

Mit Pommes frites

 

Steak vom Schweinerücken  a, b

€ 16,50 

Speck, Zwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln

 

Cordon Bleu vom Schwein  a, b, c

€ 16,00 

Mit Pommes frites

 

400g Rib Eye Steak  c, 9

€ 24,50 

Mit Folienkartoffel, Sauerrahm-Dip 

und Kräuterbutter

 

Wurstsalat mit Bratkartoffeln  3, 8

€ 10,80 

Mit Kartoffel-Gurken-Salat

 

Bayrischer Leberkäse 3, 8, f, g

€ 11,50 

Folienkartoffel, Sauerrahm-Dip, Kräuterbutter

 

Drei Münchner Weißwürste  3, 8, f, i

€ 10,00 

Süßer Senf, dazu eine Riesenbrezel

 

Altastenberger Riesencurrywurst  3, 8, f, 9      

€ 11,80 

Mit Pommes frites

 

Halbes Grillhähnchen    

€ 9,80 

Mit Pommes frites, knusprig gegrillt

 

 

 

Aus dem Wasser

 

Gegrillte Lachsschnitte  a, c, f, 6, 9

€ 21,80 

Auf einem Nudelnest an einer feinen Dill-Senf-Soße 

 

Gegrilltes Zanderfilet   a, c, 6, 9

€ 20,60 

An zerlassener Kräuterbutter und Salzkartoffeln

 

 

Ganz ohne Fleisch

Vegane Varianten auf Anfrage, servieren wir Ihnen gerne. 

 

Zucchini nach spanischer Art   1, 2, 8, c

€ 12,50 

Kartoffeln, Oliven, Tomaten

Mit Käse überbacken

 

Allgäuer Käsespätzle  a, b, c

€ 11,50 

 

Gebackener Camembert  a, b, c, 1, 2

€ 11,50 

 

Pasta à la Astenberg  c, 9

€ 13.80

Linguine mit Tomaten, Mozzarella, 

Kapern und Kräutern

 

 

Für die Kleinen

 

Spaghetti á la Bud Spencer a, g

€ 8,50

Nudeln mit Tomatensauce

 

Das Seeungeheuer  a, c, f, m, 2, 6, 9

€ 8,50 

Fisch-Nuggets mit Kartoffel-Gurkensalat

 

Die furchtlosen Vier  a, 6, 9

€ 8,50

Hähnchen-Nuggets mit Pommes frites

 

Peter Pan  a, b, c

€ 8,80

Kinderschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites

 

 

Leckere & Süße Sünden

 

Bitte fragen Sie nach unserer Kuchen und Tortenauswahl

 

1 Stück Kuchen / Torte  (Tagesaushang)

€ 3,50

Mit Sahne

€ 4,50

 

1 Stück Kuchen / Torte  (Tagesaushang)

€ 6,00

& 1 Kaffee

Mit Sahne

€ 7,00

 

Fluffiger Kaiserschmarren  a, b, c, 9

€ 8,90

Mit Apfelmus

 

Germknödel  a, b, c, 9

€ 8,90

Mit Pflaumenmus gefüllt & Vanillesoße

 

Marillenknödel  a, b, c, 9

€ 8,90

An Vanillesoße

 

Apfelstrudel a, c, e

€ 7,00

Mit Vanilleeis und Sahne

 

 

Eis und Eisspezialitäten

 

Eiskaffee  c, e, h, 9, 10, 12

€ 8,50

Kaffeeeiscreme mit  Kaffee und Sahne

 

Eisschokolade  a, b, c, e, 9

€ 8,50

Schokoladeneiscreme, Kakao, Sahne

 

Früchtebecher  a, b, c, e, 9

€ 8,50

Gemischtes Eis mit Obstsalat, 

Sahne und Fruchttopping

 

Malagateller  c,9

€ 8,50

Rum- Rosineneiscreme 

mit Rosinen und Malagalikör, Sahne

 

Walnuss-Teller   c, e, 9

€ 8,50

Mit Vanille –und Walnusseiscreme, 

Karamellsoße, Sahne, Eierlikör

 

Erdbeer-Becher  *, c, 9,

€ 8,50

Mit Vanille- und Erdbeereiscreme, 

Erdbeeren, Sahne

 

Bananen- Split  a, b, c, e, 9

€ 8,50

Gemischtes Eis, Banane, Sahne, 

Amarena Kirschen, Eierlikör

 

Winterberger Hüttenteller  c, e, h, 2, 9, 10, 12

€ 8,50

Mandelschnitte mit Kaffeecremeeis und Sahne

 

Asten Engel  c, 1, 9

€ 8,50

Blue Curacao, Orangensaft, 

Zitronencremeeis, Sahne

 

Heiße Liebe  c, 9

€ 8,50

Vanilleeiscreme mit heißen Himbeeren und Sahne

 

Cup Danmark  a, b, c, e, 9

€ 8,50

Schokoladeneiscreme mit 

heißer Schokoladensoße und Sahne

 

Gemischtes Eis  c, 1, 12

€ 4,80 

& Sahne

€ 5,80

 

Eine Kugel Eis  c, 1, 12

€ 1,60 

& Sahne

€ 2,60

 

Snackkarte 

Käseplatte  *, C

€ 12,60

Schinken / Wurstplatte  *, 8

€ 12,60

 

Pizza

 

Pizza Rustica Spinaci  a, c

€ 10,80

Tomatensauce, Käse, Blattspinat, Feta, Paprika, Zwiebeln

 

Pizza Rustica Tonno  a, c, 1, m

€ 10,80

Tomatensauce, Käse, Thunfisch, 

rote Zwiebel, Frühlingszwiebel

 

Pizza Margherita Italiana  a, c

€   9,80

Knusprig-dünner, grobporiger Teig belegt mit Mozzarella Julienne für einen besonders schönen Schmelz.

 

Pizza Salami Italiana  a, c, 4

€ 10,50

Knusprig-dünner, grobporiger Teig 

belegt mit zart geschnittener, pfeffriger Salami 

mit schönem Reifecharakter.

 

Pizza Prosciutto Italiana  a, c, 4

€ 10,50

Knusprig-dünner, grobporiger Teig belegt 

mit handgerissenem, hauchdünnem 

Prosciutto cotto – besonders mild und saftig.

 

Pizza Diavola Italiana  a, c, 4

€ 10,80

Knusprig-dünner, grobporiger Teig 

mit feuriger pikanter Salami mit 

leichter Rauchnote, von Hand belegt!

 

Flammkuchen

 

Brauhaus-Flammkuchen  a, c

€ 10,50

Crème Frâiche, Schwarzwälderschinken, Lauch, Zwiebel

 

Flammkuchen de luxe  a, c

€ 10,50

Paprika & Mais

Crème Frâiche, Weichkäse, Paprika, Mais und Kräuter

 

Flammkuchen de luxe  a,c m

€ 10,80

Lachs & Lauch

Crème Frâiche, Lachs, Lauch

 

*

Saisonale wechselnde Zutaten.

Bitte wenden Sie sich bei Unverträglichkeiten an das Servicepersonal.

 

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass alle bei uns verarbeiteten Lebensmittel Spuren von den unten aufgeführten Allergenen enthalten können. Falls Sie eine Allergie gegen bestimmte Lebensmittel haben, informieren Sie uns bitte.

 

 

 

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0049 (0)2981-8050, info@resort-winterberg.de

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        DER SCHÖNE ASTEN

Resort Winterberg

Renauweg 54

59955 Winterberg

 

info@resort-winterberg.de

+49 (0) 2981-8050

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Motorradfreundlicher Hotelbetrieb

Zertifizierung durch den ADAC Nordrhein e.V und DEHOGA Nordrhein-Westfalen e.V.

Motor vriendelijk hotel

Certificering door ADAC Nordrhein e.V

en DEHOGA Nordrhein-Westfalen e.V.

 

 

 

 

 

 

 

 

Qualitätsbetrieb Rothaarsteig

Zertifizierung Rothaasteigverein e.V.

kwaliteit operatie Rothaarsteig

Certificering Rothaarsteig-club e.V.

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